Trend Catering Stoccolma

Dicono che gli chef svedesi siano tra i primi al mondo, se pensiamo a Stoccolma ci imbattiamo in una vero e proprio mix di ricette, coesistono infatti diversi tipi di cucina che trovano radice nella tradizione locale e un forte senso di sperimentazione.

Colazioni abbondanti pranzi veloci ma altrettanto nutrienti e una buona cena in compagnia, protagonista di ogni pietanza è per lo più il pesce servito in svariati modi, da cotto a marinato a crudo..ma non solo.

Ma non dimentichiamoci dei “sette pasticcini”, sju sorters kakor, consumati insieme al caffè, usanza molto apprezzata da  noi Mangiucchini veri e propri cultori del rito del caffè.  

Quindi se vi trovate a Stoccolma per lavoro e dovete organizzare un meeting, una cena aziendale o per un evento particolare da un romantico  anniversario, un party, un compleanno i Mangiucchini vi segnalano Trend Catering proprio per  l’impegno e la passione che i suoi chef mettono in ogni creazione culinaria con particolare attenzione ai dettagli e alla qualità degli ingredienti. 

Vi segnaliamo alcune specialità di Trend Catering una colazione da campioni: uova alla Benedict con avocado e pancetta croccante

Una particolare torta di sandwich riempito con un salmone condita con uova in camicia, salmone affumicato Salmone e cetriolo 

Un altro piatto sfizioso per palati esigenti: Capesante con asparagi bianchi, uova di pesce e salsa olandese 

Allora avete deciso di trascorrere una bella vacanza a Stoccolma?